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晚餐怎么吃才不会胖 健康晚餐要注意什么
2022-06-27

现在很多人为了减肥,选择晚上不吃晚餐,这其实对身体的伤害是非常大的,但其实只要合理正确吃晚餐,也是不会长胖的,那么,晚餐怎么吃才不会胖?健康晚餐要注意什么?下面八宝网小编就来说说。

晚餐怎么吃才不会胖

1、餐前水果

我们在晚餐前可以吃一些水果,比如香蕉或者苹果等。在晚餐前吃点水果可以给人营造一种饱腹感。

餐前吃水果针对那些消化系统良好的,消化系统不太好的就建议吃了这样会造成消化系统的负担。还有家里比较小朋友也尽量不要餐前吃水果,不然会影响到孩子正餐的食用,造成营养不良。

2、主食清淡为主

大部分人在晚上会吃大量的大鱼大肉,根本不会考虑身体胃是否能够接受得了。晚上主食应该吃一些低热量的食物,就比如说粗粮等。

粗粮中含有膳食纤维,油脂比较少,更容易身体吸收,膳食纤维也可以增加肠胃的活动,有助于消化,但是也要控制主食的摄入量。胃部有疾病的朋友,就不要食用粗粮,会增加胃部负担。

3、晚餐尽量喝粥

喝粥很容易达到饱腹,喝粥喝的很少,就会感觉到自己已经吃饱了,因为粥当中含有的水分更多,对于消化系统比较弱的人可以将粥煮得更软一些。也可以在粥里添加一些易消化食材,血糖高的朋友不要多喝粥,粥升血糖很快。

4、菜要吃凉菜

晚上吃饭的时候,尽量用蔬菜做一些凉菜吃,这样蔬菜中的营养成分不会大量流失,并且蔬菜要比肉类食品更容易消化。蔬菜选择的时候多选一些维生素C多的。肠胃不好的朋友尽量不要食用黄瓜和西红柿。

晚餐吃多少合适

中国古话“宁留三分饥,不要十分饱”,胃肠怕饿,更怕堵,正常晚餐七分饱足够,若是减肥或者晚餐过迟,吃到五分饱更合适。

正常情况下,早、中、晚餐的能量供给比例在30%、40%、30%比较合理,也就是说晚餐一定要少于午餐,“刚吃到爽,不吃也无妨”时即可。

健康晚餐要注意哪些禁忌

1、不要吃得太晚

有一些人在晚上吃饭会比较晚,他们会认为反正有时间,多晚吃也不会影响正事。尤其是在周末的时候,约上几个朋友一起出去吃饭,经常吃到半夜也是会发生的事。晚上其实应该给食物留出足够的消化时间,一般是吃完晚饭之后的4个小时左右是食物的消化的时候。如果吃完晚饭之后,不到4个小时就睡觉了,不利于食物的消化,容易产生肠胃方面的健康问题。

2、吃得不要太过油腻

现如今世上有多种多样的美食,很多人就是喜欢吃一些油腻的食物,比如说红烧肉,再比如说火锅,再比如烧烤,这些食物都对一些人有着致命的吸引力,而这些食物有很多人放在晚餐的时候食用。晚餐的时候吃太过于油腻,不仅会让人容易长胖,而且还会导致胆固醇升高,容易造成动脉粥样硬化和冠心病,尤其是对于一些中老年人来说,更是千万不要这样做。

3、不要吃得太多

对于晚餐来说,很多人是非常重视,白天没有时间好好的吃上几餐饭,到了晚餐到家的时候都会用心去做一些喜欢吃的东西,也会不经意间就吃了很多。晚餐如果吃的太多就会影响消化,还会给胃部带来压迫。另外如果在睡前不久吃的很多东西就会影响到睡眠,使大脑变得非常的兴奋,如果经常这样还会引发神经衰弱等问题,另外晚餐吃的太多,在睡前这段时间根本无法消耗完,自然也会造成脂肪堆积,引发肥胖的后果。

4、不要吃太多的肉

生活中很多人都是无肉不欢,每餐饭必须要吃很多肉,才会有吃饭的感觉。但是晚餐这一餐饭不应该吃太多的肉,否则还会导致高血糖和高血脂等健康问题的出现,也会影响消化。

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